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行業聚焦

國内外值得(de)借鑒的(de)6大(dà)親子休閑農業經營模式發布日期：2019-09-05  作者:華漢旅業

親子農業，是在農業生産的(de)基礎上進行延伸開發的(de)，具有引導城(chéng)市家庭體驗鄉村(cūn)氛圍和(hé)田園生活的(de)功能。親子農業的(de)本質是利用(yòng)農業特色提供親子體驗的(de)場(chǎng)所，促進親子間互動，增強孩子對(duì)農業的(de)概念與喜好。目前國内外親子休閑農業的(de)經營模式有以下(xià)幾種：

1. 親子遊賞型

接近自然生态環境的(de)田園可(kě)以幫助孩子們認知自我、感知世界，幫助孩子構築自己的(de)價值觀和(hé)自然觀，滿足孩子的(de)好奇心和(hé)探索未知的(de)欲望，是孩子們釋放天性的(de)絕佳環境，而經過精心設計的(de)但有一定特色的(de)遊賞型産品非常有利于孩子們系統地認知事物(wù)。例如主題農樂(yuè)園、親子度假營地等均屬于親子遊賞模式類型，可(kě)以讓孩子最大(dà)程度的(de)釋放天性。

案例：台灣桃樂(yuè)絲森林(lín)

八裏桃樂(yuè)絲森林(lín)，原名谷興農場(chǎng)，後轉型爲親子樂(yuè)園。農主保留原有的(de)農藝，将之發揚光(guāng)大(dà)，設計多(duō)元健康的(de)農産品，更規劃了(le)豐富有特色的(de)餐廳料理(lǐ)，滿足親子客需求。

在這(zhè)裏來(lái)一趟療愈小旅行，在桃樂(yuè)絲森林(lín)，有小動物(wù)香柚子，更有甜蜜蜜的(de)夢幻餐點，親子來(lái)此窩于林(lín)中消暑又歡樂(yuè)，更棒是超多(duō)有機商品可(kě)以買，身心療愈健康遊，平日跟雨(yǔ)天免門票(piào)喔。

台灣桃樂(yuè)絲森林(lín)

2. 親子互動型

當下(xià)，“體驗經濟”理(lǐ)念深入到各個(gè)行業，親子遊中家長(cháng)和(hé)孩子僅僅隻是觀賞，充當“看客”是無法滿足大(dà)多(duō)數家庭的(de)需求和(hé)意願，更會降低農場(chǎng)的(de)吸引力。而通(tōng)過互動、共同體驗，不僅可(kě)以使家長(cháng)和(hé)孩子在遊玩過程中感到充滿樂(yuè)趣，而且還(hái)可(kě)以通(tōng)過家長(cháng)對(duì)孩子的(de)陪伴融入到親情元素。因此設計時(shí)應多(duō)考慮家長(cháng)和(hé)孩子的(de)體驗和(hé)互動協作。例如親子社交圈、親子創意集市等就屬于通(tōng)過依托特色産品，增加家長(cháng)的(de)參與度與親子間互動性粘稠度的(de)親子互動型模式。

案例：日本母親牧場(chǎng)

「 日本最好的(de)親子牧場(chǎng) 」母親牧場(chǎng)位于東京大(dà)都市圈裏的(de)千葉縣，在鹿野山的(de)腹地中，群山環抱，遠(yuǎn)離了(le)東京這(zhè)個(gè)世界級大(dà)都市的(de)喧嚣，然而這(zhè)裏距離東京市中心隻有不到2個(gè)小時(shí)的(de)車程。東京大(dà)都市圈3000多(duō)萬的(de)人(rén)口，爲母親牧場(chǎng)提供了(le)源源不斷的(de)客流。

牧場(chǎng)占地面積250公頃，擁有8種核心體驗内容——動物(wù)、賞花、采摘、動手體驗、遊樂(yuè)園、美(měi)食、購(gòu)物(wù)、露營。

母親牧場(chǎng)

3. 親子教育科普型

我國具有曆業文化(huà)注入到休閑娛樂(yuè)活動當中，形成一種“寓教于農”的(de)充滿樂(yuè)趣又不乏啓智性的(de)模式。例如森林(lín)幼兒(ér)園等就是史悠久的(de)農耕文化(huà)，具體到地方又形成了(le)各具特色的(de)農業風情，在進行親子農業開發過程中應該體現出農業文化(huà)特色，展示出不同時(shí)期不同地區(qū)的(de)農業文化(huà)曆史，将農通(tōng)過不斷将教育和(hé)成長(cháng)素材融入親子項目中，通(tōng)過多(duō)樣的(de)自然課程讓孩子在玩樂(yuè)中學習(xí)。

案例：石家莊君樂(yuè)寶牧場(chǎng)

牧場(chǎng)地址：鹿泉銅冶鎮西任村(cūn)村(cūn)北(běi)，距離石家莊主城(chéng)區(qū)10公裏。牧場(chǎng)以通(tōng)過奶牛科普館，擠奶大(dà)廳等設施全面展現了(le)奶牛的(de)曆史文化(huà)，品種繁育，養殖飼喂，擠奶加工等科普知識，并且結合了(le)特色兒(ér)童活動區(qū)，遊樂(yuè)場(chǎng)，奶牛互動區(qū)等體驗性的(de)内容，形成了(le)集農牧體驗，文化(huà)科普等多(duō)功能爲一體的(de)生态觀光(guāng)牧場(chǎng)。

君樂(yuè)寶牧場(chǎng)

4.鄉村(cūn)博物(wù)館模式

鄉村(cūn)博物(wù)館是城(chéng)市人(rén)緬懷鄉村(cūn)生活、農村(cūn)當地人(rén)追憶往昔生活的(de)場(chǎng)所，往往以一個(gè)特色突出的(de)村(cūn)寨爲載體，通(tōng)過靜态的(de)設施展示和(hé)動态的(de)生活展示滿足參觀者獵奇的(de)心理(lǐ)。

案例：意大(dà)利曆史大(dà)課堂

這(zhè)裏的(de)建築全部模仿百年前的(de)方式建造，陳列各種老式農宅建築、農耕作業方式及農家生活景象，讓遊客體驗農業生産與農家生活的(de)變遷過程。館園内農業生産不使用(yòng)現代設施，以畜力或人(rén)力耕種，用(yòng)農場(chǎng)的(de)樹木(mù)制作木(mù)炭。

意大(dà)利曆史大(dà)課堂

5.農業創意節慶模式

在美(měi)國農業節慶中，有南(nán)瓜節、草(cǎo)莓節、櫻桃節等創意節慶活動。在美(měi)國很多(duō)地區(qū)都有草(cǎo)莓節，北(běi)卡羅來(lái)納州草(cǎo)莓節、田納西州草(cǎo)莓節、加州草(cǎo)莓節、佛羅裏達草(cǎo)莓節等農業節慶曆史悠久、形式多(duō)樣。

案例：美(měi)國草(cǎo)莓音(yīn)樂(yuè)節

包括草(cǎo)莓采摘品嘗、副産品加工制作、草(cǎo)莓小姐選舉等，還(hái)專門針對(duì)兒(ér)童和(hé)殘疾人(rén)設計了(le)衆多(duō)娛樂(yuè)項目。

美(měi)國草(cǎo)莓音(yīn)樂(yuè)節

6.森林(lín)幼兒(ér)園模式

目前全德國已有超過1500個(gè)森林(lín)幼兒(ér)園，并逐步向英美(měi)、日本等發達國家擴展。在德國，盛行面對(duì)3-6歲的(de)幼兒(ér)園小孩完全戶外的(de)“自然教育法”，被稱爲“森林(lín)幼兒(ér)園”。

案例：德國森林(lín)幼兒(ér)園

傳統的(de)教室被蔥郁的(de)黑(hēi)森林(lín)取代，孩子們整日在戶外活動，觀察動植物(wù)、燃篝火、爬樹、做(zuò)遊戲、畫(huà)畫(huà)，想休憩的(de)時(shí)候，孩子們就躺到由樹樁和(hé)樹枝做(zuò)成的(de)巨大(dà)“沙發”裏。目前全德國已有超過1500個(gè)森林(lín)幼兒(ér)園，并逐步向英美(měi)、日本等發達國家擴展，該項目模式在台灣的(de)偶像劇《綠(lǜ)光(guāng)森林(lín)》中曾出現。

德國森林(lín)幼兒(ér)園

親子農業的(de)經營方而言，通(tōng)過國内外親子農業的(de)相關案例，我們對(duì)如何将親子農業見學寓教于樂(yuè)，形成良性的(de)持續的(de)到訪，增加家庭的(de)黏性，拉動農場(chǎng)相關産品的(de)消費有了(le)新的(de)認識，未來(lái)中國新農場(chǎng)産業運營模式需要更深層次的(de)實踐。如果想要做(zuò)好親子農業，就要回歸農業本質，深入根植于土地，給用(yòng)戶創造真正的(de)價值，這(zhè)樣才會形成一個(gè)正向的(de)傳播和(hé)影(yǐng)響力，進而成爲好的(de)商業模式。