2002年，世界旅遊組織（WTO）成立ST-EP基金會，并提出貧困地區(qū)旅遊可(kě)持續發展模式。該模式從利益相關者、旅遊競争力、生态環境、社會環境、人(rén)才培養等多(duō)角度研究和(hé)制定以旅遊業作爲貧困地區(qū)可(kě)持續發展平台的(de)工作要務。該模式還(hái)特别強調“社區(qū)參與”、“社區(qū)收益”等關乎實際成效獲取和(hé)發展能力提升的(de)關鍵因素。
①社區(qū)參與方式——要樹立“前台-後台”理(lǐ)念。不是所有社區(qū)居民都要直接參與旅遊經營和(hé)服務活動，恰恰需要相當比例的(de)居民保持原有生産生活方式，以确保旅遊吸引力的(de)可(kě)持續性。
②旅遊經營主體——要與社區(qū)發展能力相符，既不可(kě)刻意堅持自主性而影(yǐng)響市場(chǎng)競争力，也(yě)需防止過度受讓權利，被外來(lái)投資方全盤控制。
③收益分(fēn)配機制——爲了(le)保障模式運用(yòng)的(de)可(kě)持續性，必須建立人(rén)際公平、代際公平、按需分(fēn)配的(de)收益分(fēn)配機制，盡可(kě)能使社區(qū)居民、投資方、地方政府等利益相關方都能各取所需、各嘗所願。
公平貿易（Fair Trade）是一個(gè)有組織的(de)社會運動，在貼有公平貿易标簽及其相關産品之中，它提倡一種關于全球勞工、環保及社會政策的(de)公平性标準，其産品從手工藝品到農産品不一而足，這(zhè)個(gè)運動特别關注那些自發展中國家銷售到發達國家的(de)外銷[33]。公平貿易模式首先興起于農業和(hé)手工業，現已逐漸在旅遊業建立起來(lái)，特别是在那些貧困農村(cūn)地區(qū)。
旅遊業中的(de)公平貿易，多(duō)是指旅遊目的(de)地的(de)居民能夠真正的(de)從旅遊發展中獲得(de)福利，并運用(yòng)這(zhè)些财富激活自身的(de)曆史、文化(huà)、土地、自然和(hé)人(rén)力資源。“公平貿易”模式意味著(zhe)旅遊開發必須雇用(yòng)當地的(de)居民，給予他(tā)們合理(lǐ)酬勞、提供安全舒适的(de)工作環境，并且提供增強他(tā)們工作技能的(de)機會。
以公平貿易爲特色的(de)旅遊業還(hái)意味著(zhe)促進當地的(de)消費行爲，由此爲當地社區(qū)居民創造更多(duō)經濟效益。“公平貿易”旅遊大(dà)多(duō)在鄉村(cūn)地區(qū)開展，并與當地農業、手工業相結合，已實際成爲統籌城(chéng)鄉發展、促進鄉村(cūn)産業體系升級的(de)有效可(kě)行手段。
- （3）“公平貿易”中鄉村(cūn)旅遊扶貧模式的(de)價值傳遞
