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旅遊問答(dá)
以“烏村(cūn)”爲代表的(de)“一價全包精品民宿度假模式”發布日期:2019-05-05 作者:華漢旅業
1. 地理(lǐ)坐(zuò)标
位于浙江省嘉興市桐鄉市烏鎮國家 5A 級景區(qū),距烏鎮西栅 500 米,緊靠京杭大(dà)運河(hé),總面積 450 畝。
2. 村(cūn)莊規模
村(cūn)莊占地總面積 450 畝,原有 60 多(duō)戶人(rén)家,300 多(duō)名村(cūn)民。
3. 開發主體
烏村(cūn)由以陳向宏爲首的(de)古鎮聯盟景區(qū)咨詢公司規劃、設計和(hé)管理(lǐ),烏鎮旅遊股份有限公司進行投資管理(lǐ)。
4. 開發理(lǐ)念
借鑒了(le) Club Med 的(de)“一價全包”國際度假理(lǐ)念,按照(zhào)“體驗式的(de)精品農莊”定位進行開發,強調在對(duì)鄉村(cūn)原有肌理(lǐ)進行系統保護的(de)基礎上,營造具有典型江南(nán)水(shuǐ)鄉農耕文化(huà)傳統生活氛圍、适應現代人(rén)休閑度假的(de)“烏托邦”。圍繞江南(nán)農耕村(cūn)特點,導入酒店(diàn)、餐飲、娛樂(yuè)、休閑、親子、農耕活動等配套服務設施,烏村(cūn)定位爲高(gāo)端鄉村(cūn)旅遊度假區(qū),與西栅曆史街(jiē)區(qū)聯袂互補。
5. 獲得(de)榮譽
浙江省 2016 年度鄉村(cūn)旅遊示範鄉(鎮)。
6. 産業規劃
圍繞江南(nán)農耕村(cūn)落特點,布局精品農副種植加工區(qū)、農事活動體驗區(qū)、知青文化(huà)區(qū)、船文化(huà)區(qū)四大(dà)闆塊,完善“食住行遊購(gòu)娛”等旅遊接待服務設施,與西栅景區(qū)聯袂互補,成爲烏鎮目的(de)地的(de)新型旅遊度假目的(de)地景區(qū)。
(1)美(měi)食
一小時(shí)蔬菜:鄉土味中晚餐,采用(yòng)健康的(de)“一小時(shí)蔬菜”,嚴格按照(zhào)“當餐到達,當餐使用(yòng)”的(de)原則,形成“從采摘到上菜一小時(shí)”的(de)特色。純正西餐:紅酒和(hé)各色雞尾酒配以牛排、意大(dà)利面。江南(nán)甜品:紅豆糊、桃膠雞頭米、桂花年糕、鵝頭頸、青團、貓耳朵……
(2)住宿
烏村(cūn)将住宿細分(fēn)爲不同組團單元,分(fēn)别是漁家、磨坊、酒巷、竹屋、米倉、桃園及知青年代,組團的(de)名稱與主題定位來(lái)源于村(cūn)莊以前的(de)生産小隊,目前共有客房(fáng) 186 間。如漁家組團就是以公社化(huà)時(shí)期當地漁業生産小隊的(de)生活元素爲主題而命名的(de)。
(3)遊玩
每日提供蔬菜采摘、農耕深度體驗、各類農事活動、童玩天地、手工 DIY 等豐富的(de)休閑體驗活動;在新建的(de)活動中心、青墩、烏墩、碼頭等重點區(qū)域定期提供演藝、酒吧休閑、帳篷露營等活動。
7. 運作模式
(1)一價全包的(de)套餐式體驗模式
颠覆傳統經營模式,烏村(cūn)引入國際領先的(de)一價全包套餐式體驗模式,打造了(le)中國首個(gè)融“食住行遊購(gòu)娛”活動爲一體的(de)一站式的(de)鄉村(cūn)休閑度假項目,即打包食住行和(hé) 30多(duō)項免費體驗項目集中銷售。依托景區(qū)獨特優勢資源,将全村(cūn)封閉起來(lái),通(tōng)過高(gāo)門票(piào)限制人(rén)流,遊客隻需一張門票(piào),即能享受全部服務。
(2)烏村(cūn)運營另一大(dà)特色 CCO,即首席禮賓官
烏村(cūn) COO,即爲遊客提供面對(duì)面的(de)近距離綜合服務,提升遊客的(de)旅遊體驗,集景區(qū)導遊和(hé)活動指導參與等服務爲一身的(de)首席禮賓官。按照(zhào)現有活動内容,烏村(cūn)内 CCO的(de)特色服務主要以引導遊客體驗民俗活動爲主。
毗鄰傳統大(dà)景區(qū)的(de)鄉村(cūn)振興,可(kě)以差異化(huà)地産品定位,做(zuò)傳統景區(qū)的(de)配套支撐甚至是對(duì)等互補,從而凸顯自己的(de)價值,實現振興發展。