生态農業——是指在保護、改善農業生态環境的(de)前提下(xià),遵循生态學、生态經濟學規律,運用(yòng)系統工程方法和(hé)現代科學技術,集約化(huà)經營的(de)農業發展模式,是按照(zhào)生态學原理(lǐ)和(hé)經濟學原理(lǐ),運用(yòng)現代科學技術成果和(hé)現代管理(lǐ)手段,以及傳統農業的(de)有效經驗建立起來(lái)的(de),能獲得(de)較高(gāo)的(de)經濟效益、生态效益和(hé)社會效益的(de)現代化(huà)農業。
生态農業是相對(duì)于石油農業提出的(de)概念,是一個(gè)原則性的(de)模式而不是嚴格的(de)标準。而綠(lǜ)色食品所具備的(de)條件是有嚴格标準的(de),包括:綠(lǜ)色食品生态環境質量标準;綠(lǜ)色食品生産操作規程;産品必須符合綠(lǜ)色食品标準;綠(lǜ)色食品包裝貯運标準。所以并不是生态農業産出的(de)就是綠(lǜ)色食品。
生态農業是指在保護、改善農業生态環境的(de)前提下(xià),遵循生态學、生态經濟學規律,運用(yòng)系統工程方法和(hé)現代科學技術,集約化(huà)經營的(de)農業發展模式。生态農業是一個(gè)農業生态經濟複合系統,将農業生态系統同農業經濟系統綜合統一起來(lái),以取得(de)最大(dà)的(de)生态經濟整體效益。它也(yě)是農、林(lín)、牧、副、漁各業綜合起來(lái)的(de)大(dà)農業,又是農業生産、加工、銷售綜合起來(lái),适應市場(chǎng)經濟發展的(de)現代農業。
生态農業是以生态學理(lǐ)論爲主導,運用(yòng)系統工程方法,以合理(lǐ)利用(yòng)農業自然資源和(hé)保護良好的(de)生态環境爲前提,因地制宜地規劃、組織和(hé)進行農業生産的(de)一種農業。是20世紀60年代末期作爲“石油農業”的(de)對(duì)立面而出現的(de)概念,被認爲是繼石油農業之後世界農業發展的(de)一個(gè)重要階段。主要是通(tōng)過提高(gāo)太陽能的(de)固定率和(hé)利用(yòng)率、生物(wù)能的(de)轉化(huà)率、廢棄物(wù)的(de)再循環利用(yòng)率等,促進物(wù)質在農業生态系統内部的(de)循環利用(yòng)和(hé)多(duō)次重複利用(yòng),以盡可(kě)能少的(de)投入,求得(de)盡可(kě)能多(duō)的(de)産出,并獲得(de)生産發展、能源再利用(yòng)、生态環境保護、經濟效益等相統一的(de)綜合性效果,使農業生産處于良性循環中。生态農業不同于一般農業,它不僅避免了(le)石油農業的(de)弊端,并發揮其優越性。通(tōng)過适量施用(yòng)化(huà)肥和(hé)低毒高(gāo)效農藥等,突破傳統農業的(de)局限性,但又保持其精耕細作、施用(yòng)有機肥、間作套種等優良傳統。它既是有機農業與無機農業相結合的(de)綜合體,又是一個(gè)龐大(dà)的(de)綜合系統工程和(hé)高(gāo)效的(de)、複雜(zá)的(de)人(rén)工生态系統以及先進的(de)農業生産體系。
以生态經濟系統原理(lǐ)爲指導建立起來(lái)的(de)資源、環境、效率、效益兼顧的(de)綜合性農業生産體系。中國的(de)生态農業包括農、林(lín)、牧、副、漁和(hé)某些鄉鎮企業在内的(de)多(duō)成分(fēn)、多(duō)層次、多(duō)部門相結合的(de)複合農業系統。20世紀70年代主要措施是實行糧、豆輪作,混種牧草(cǎo),混合放牧,增施有機肥,采用(yòng)生物(wù)防治,實行少免耕,減少化(huà)肥、農藥、機械的(de)投入等;80年代創造了(le)許多(duō)具有明(míng)顯增産增收效益的(de)生态農業模式,如稻田養魚、養萍,林(lín)糧、林(lín)果、林(lín)藥間作的(de)主體農業模式,農、林(lín)、牧結合,糧、桑、漁結合,種、養、加結合等複合生态系統模式,雞糞喂豬、豬糞喂魚等有機廢物(wù)多(duō)級綜合利用(yòng)的(de)模式。生态農業的(de)生産以資源的(de)永續利用(yòng)和(hé)生态環境保護爲重要前提,根據生物(wù)與環境相協調适應、物(wù)種優化(huà)組合、能量物(wù)質高(gāo)效率運轉、輸入輸出平衡等原理(lǐ),運用(yòng)系統工程方法,依靠現代科學技術和(hé)社會經濟信息的(de)輸入組織生産。通(tōng)過食物(wù)鏈網絡化(huà)、農業廢棄物(wù)資源化(huà),充分(fēn)發揮資源潛力和(hé)物(wù)種多(duō)樣性優勢,建立良性物(wù)質循環體系,促進農業持續穩定地發展,實現經濟、社會、生态效益的(de)統一。因此,生态農業是一種知識密集型的(de)現代農業體系,是農業發展的(de)新型模式。
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